Buttermandelkuchen schnell undgut. Ein Kuchen jederzeit machbar.

Zutaten

Kuchenteig:

3 Tassen Mehl

1 1/2 Tassen Zucker

1 Päckchen Backpulver

3 Eier

2 Becher saure Sahne (10% Fettanteil)

Belag:

150 gr Butter

1 1/2 Tassen Zucker

6 EL Milch

120-150 gr Mandelblättchen

Schritt 1

Alle  Zutaten wie für einen Rührteig gut verrühren und gleichmässig auf gefettetes Blech streichen.

Ca. 15-20 Min. bei 200 Grad backen.

Schritt 2

Die Zutaten für den Belag Butter, Zucker, Milch, Mandelblätter verrühren und kurz aufkochen.

Auf den noch warmen Kuchen geben und das Ganze nochmals ca. 10-20 Min. bei 200 Grad nach backen.

Schritt 3

Schritt 4

Schritt 5