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Rezepte

Rezepte
Rezepte 2017-09-16T17:48:17+02:00

Fleischpflanzerl

Wie viele Rezepte und Bezeichnungen dieses herrlichen Gerichtes mag es wohl geben? Diese "Edel-Version" solltet Ihr auf jeden Fall mal versuchen. Ein Kartoffelsalat oder Kartoffel-Gurkensalat passt bestens dazu. [...]

Von |Kategorien: Allgemein, Fleisch|Schlagwörter: , , |0 Kommentare

Rotwein-Birne

Dieses Dessert schmeckt lecker und leicht. Es ist ein Dessert das durch die ausgewogene Frucht und Säurebalance sehr beliebt ist. Sicher findet es auch bei Euch Anklang. Es ist einfach zu zubereiten und gelingt [...]

Von |Kategorien: Allgemein, Desserts, Vegetarisch|Schlagwörter: , , , |0 Kommentare

Geflügelleberterrine

Eine herzhafte und feine Vorspeise. Macht zwar etwas Aufwand, der sich aber auf alle Fälle lohnt. Im Voraus zubereitet macht sie dann beim Anrichten kaum noch Arbeit. Ein frisch zubereiteter Sahnemeerrettich, etwas Preißelbeerkonfitüre und [...]

Von |Kategorien: Allgemein, Fleisch, Vorspeise|Schlagwörter: , , , |0 Kommentare

Meerettichsauce

Meerettichsauce passt sowohl als Dip zu gebratenem Fleisch, als auch zu gekochtem Rindfleisch. Zutaten 1 Schalotte oder eine kleine Zwiebel 4 Eßl Butter 100 [...]

Von |Kategorien: Allgemein, Saucen|Schlagwörter: |1 Kommentar

Tafelspitz

Ein edles Stück vom Rind. Immer ein Genuss, und dazu: ein "leichtes" Gericht. Eine feine Meerrettichsauce steigert den Genuss. Salzkartoffeln mit gedünstetem Wurzelgemüse oder Bouillionkartoffeln passen hervorragend dazu. [...]

Von |Kategorien: Allgemein, Fleisch|Schlagwörter: , |0 Kommentare