Meine Name ist Alex, ich bin Ende 30 habe drei Kinder und leidenschaftlicher Hobbykoch. Ich wurde schon früh durch meine Eltern an das Kochen herangeführt und habe seitdem eine Leidenschaft für gutes Essen. Seit meinem Studium hab ich mich noch intensiver mit dem Kochen auseinandergesetzt und mich von meiner großen Kochbuchsammlung, (ich denke aktuell ca. 100+) zahlreichen Familienrezepten und Freunden inspirieren lassen. Mittlerweile koche ich auch sehr viel Freestyle und probiere gerne neues aus. Schon lange wollte ich einen Foodblog starten und jetzt endlich ist es soweit. Zusammen starten wir hier nun auf Saporedo unseren Kochblog. Wir kochen vorwiegend mit regionalen Produkten und achten auf die Qualität der verwendeten Produkte.